Se disse 19 te urter at lave en urtehave til te. Det er en vidunderlig accent, der kan gå sammen med resten af din have og giver dig glæden ved friske urter, du kan bruge disse urter til at forberede aromatiske, sunde og velsmagende urteteer med forskellige smag.
1. Lavendel
Måske har du aldrig tænkt på at lave lavendel te, men dens blomstersmag er fantastisk. En lækker kop urtete, du kan lave af lavendelblomster, der er sød og duftende i smagen og er perfekt til at berolige dit sind, især anbefales det at reducere spændinger og lindre hovedpine.
Lavendel vokser godt i fuld sol i godt drænet jord.
Læs også: Sådan dyrkes lavendelplanter
2. Citron Verbena
Citronverbena blade bruges til at lave te. Forbruget af sin te forbedrer fordøjelsen, ledsmerter og hjælper med astma.
Forfriskende og sur, denne citronsmagede plante er let at dyrke. Det har brug for fuld sol for at trives og tåler ikke svære vintre. Under -10 ° C dør planten. Det er mere velegnet til subtropisk og tropisk klima, selvom du kan dyrke citronverbena i koldt klima, men i beholdere.
3. Mint
Mint er en mest foretrukken te urt og populær blandt urtete elskere, det er også en af de nemmeste planter at dyrke. Mynte te kæmper med fordøjelsesforstyrrelser, mavesmerter og mavekramper. Ud over dette stimulerer det appetitten, reducerer luft i maven og er meget forfriskende i smagen.
Mynte er meget robust plante og kan endda komme ud af hånden i haven, hvis du ikke er ligeglad med at stoppe den. Den vokser i fugtig jord i fuld til delvis sol.
Læs også: Sådan styres invasive planter
4. Citronmelisse
Citronmelisse plante er tæt beslægtet med mynte, men har en tydelig citronsmag. Det giver urtete og is smag og ser ud til at være en nyttig duftende urt i køkkenerne.
Citronmelisse vokser godt i tør jord og delvis skygge. Hvis den dyrkes udenfor, dør den om vinteren, men vokser igen om foråret. Citronmelisse spreder sig kraftigt, hvis den dyrkes i havebede, så det er bedre at dyrke den i et lukket rum eller i en beholder.
5. Ingefær
Ingefærte er populær, især i Syd- og Østasien. Dens rødder og blade kan bruges til at lave te. Brug af ingefær te roses i gamle kinesiske lægemidler og Ayurveda, det er en antioxidant og indeholder antibakterielle egenskaber. Det kurerer sygdomme som forkølelse, influenza, kvalme og forbedrer fordøjelsen og appetitten.
Ingefær er så let at dyrke og glem det plante, at du helt sikkert vil lide at dyrke. Det er hårdføre i USDA-zoner 9-12 og vokser bedst i filtreret sollys og fugtig jord på et sted, der er mindre blæsende.
6. Timian
Timian er en effektiv urteteingrediens, der beroliger maveproblemer og ondt i halsen. Brug bladene til at tilberede te, hvis der er blomster, tilføj dem også.
Timian vokser godt i fuld sol, men tåler også delvis sol og er en ideel urt med meget lav vedligeholdelse.
7. Kamille
Smuk tusindfryd som blomster, der lugter mildt frugtagtig som et æble. Kamille er en nyttig medicinsk teurte. Det bruges traditionelt til at fremkalde ro og søvn. Du kan tilberede sin te med små hvide og gule blomster i stedet for bladene. Der findes to slags kamille (tysk og romersk), romersk kamille tilbyder stærk aromatiseret te.
Kamille kan lide sandjord og masser af sol, og den har brug for meget vand om sommeren. Det er hårdføre under USDA-zoner 4 - 9.
8. Jasmin
Jasminblomster er velegnede til at lave te, til dette skal du plukke nogle friske blomster. Tør og bland dem med grøn te, du kan også stejle dem alene for at lave jasminte.
Jasminvine trives i fuld sol og har brug for en espalier eller en støtte for at klatre. Det er ikke egnet til barske vinterklimaer, så hvis du vil dyrke det, skal du dyrke det i en beholder, der kan flyttes inde.
9. Stevia
Stevia-blade er søde og kan gennemsyres for at lave te. Det er et sikkert og naturligt sødemiddel, der anvendes i stedet for sukker i en infusion og godt for diabetikere.
Stevia vokser i USDA-zoner 9 til 11, det tåler ikke kulde. Alligevel kan du dyrke det i mere koldere zoner i en gryde, så den kan bringes ind, når vinteren kommer.
10. Marjoram
Denne kulinariske urt har en frugtagtig og sur smag med et strejf af mynte. Marjoram te helbreder forskellige fordøjelses- og maveproblemer, herunder dårlig appetit, leversygdom, galdesten, tarmgas og mavekramper.
Den vokser godt i fuld sol, men tåler lys skygge, den har brug for løs og veldrænet jord.
11. Koriander
Koriander er ofte brugt til madlavning og er også velegnet til te. Dens te ligner aroma svarende til Lady Grey te. Bland honning i det for at berolige surheden og forstoppelsen. Det fjerner også toksiner fra kroppen og forhindrer fordøjelsesbesvær.
Den vokser i både sol og delvis skygge og er en ideel urt til potter. Koriander vokser forskelligt som en urt i næsten ethvert klima, den kan dyrkes under USDA-zoner 3 - 11.
12. Rosmarin
Rosmarin te forbedrer fordøjelsen, fremmer kognitiv funktion og fungerer som en antioxidant, der beskytter kroppen mod hjertesygdomme og kræft.
Rosmarinplante foretrækker fuld sol, lys og godt drænet jord.
13. Fennikel
Fennikelfrø bruges til at forberede sin te. Fennikel te er meget gavnlig for fordøjelsesforstyrrelser som irritabel tarmsyndrom, oppustethed og flatulens.
Fennikel vokser i USDA-zoner 4 til 10 i fugtig og frugtbar jord i fuld til delvis sol.
14. Johannesurt
Det er et meget effektivt middel mod nervesygdomme: søvnløshed, depression, angst osv. Men det har også nogle bivirkninger.
Det vokser meget let uden særlig pleje. Det kan dyrkes på jorden eller i potter.
Læs dette for at lære at dyrke perikon.
15. Salvie
Den antiseptiske tonic af salvie gør det muligt at tilvejebringe et effektivt middel mod lidelser så varierede som: mavesår og ondt i halsen. Salvie te hjælper også med depression og Alzheimer. Tag 1 spsk friske salvieblade og 1 spsk tørrede salvieblade, og træk det i 3-5 minutter i kogende vand. Sil det og bland honning i det efter smag. Din salvie te er klar.
Det kan dyrkes enten i jorden eller i potter. Hvis det dyrkes i potter, er det vigtigt at vande salvie regelmæssigt.
16. Viola tricolor
Ofte omtalt som vild stemorsblomst, det er en almindelig europæisk blomst, der vokser vild som en kortvarig flerårig. Viola tricolor er kendt for sine medicinske egenskaber. Den indeholder flavonoider, saponiner, anthocyaniner, carotenoider, der hjælper med at bekæmpe utallige menneskelige sygdomme som kræft, forskellige hudsygdomme, allergier og ondt i halsen. Du kan bruge hele planten til at lave te.
Også kaldet som hjertesygdom, viola tricolor vokser i delvis skygge i let sur til neutral jord. Det er hårdføre i USDA zone 3 til 9
17. Basil
Basilikum især hellig basilikum eller 'tulsi' er bedst at lave basilikat te, du kan også tilføje honning og ingefær i den. Andre sorter af basilikum bruges også. Basilikum er stressaflastende, og hvis det bruges sammen med honning og ingefær, hjælper det med astma og hoste, forkølelse og influenza. Forbrug af basilikumte sænker blodsukkeret og hjælper med hjertesygdomme. Basilikat te er også en god kur mod mundproblemer og dårlig ånde.
Holy Basil elsker varm udstilling, det er en tropisk plante, hårdfør i USDA Zones 10, 11 og vokser bedst, når temperaturen forbliver omkring 20 - 30 C.
18. Catnip
Let beroligende og beroligende, catnip te er fremragende godbid efter en udmattende dag. Det hjælper med fordøjelsesforstyrrelser som diarré, lindrer hovedpine og søvnløshed, og hvis du gennemgår nikotinudtag, lindrer det stress. Både bladene og blomsterne bruges til at tilberede te.
Hvis du ved, hvordan du gemmer din katteplante fra katte til din brug, er det let. Det er hårdføre i USDA-zoner 3 - 8 og foretrækker godt drænet jord, der er sandet, selvom kattemynk vokser i forskellige jordtyper. Hold din plante helt til delvis sol.
19. Citrongræs
Citrongræs (Cymbopogon citratus) bruges til at fremstille urtete i supper og andre retter. Denne citron-duftende teurte afviser også skadedyr som hvide fluer væk fra haven.
Dyrk citrongræs på et varmt og solrigt sted og vand regelmæssigt. Citrongræs er hårdfør i USDA Zones 9-11, men hvis du kan lide at dyrke det i koldere klima, kan du dyrke det i en gryde og bringe det indendørs eller i et drivhus om vinteren.
Læs også: Sådan laver du moringa te
Tips og advarsler
- Der er flere urter og blomster, der er egnede til fremstilling af te. Dit valg afhænger af, hvilken smag du kan lide mest, og hvad der vokser bedst for dig i henhold til dit klima og dit rum.
- Brug disse urter enten friske eller lufttørre dem og opbevar for at lave sunde og aromatiske urteteer.
- Fjern ikke for mange blade på én gang, du kan dræbe din plante. Dyrk flere planter af alle eller enhver urt, som du ofte bruger.
- Brug ikke kemiske pesticider og insektafvisende midler på dine teurter.
