Hvis du bliver lidt utålmodig, når du dyrker grøntsager - Skal se denne liste over Hurtigt voksende grøntsager. De fleste af disse hurtigt voksende containergrøntsager kan høstes om 2 måneder eller endda hurtigere.
1. Salat
Når det kommer til hurtigt voksende grøntsager, er salat vores favorit. Sund og kontinuerligt produktiv, denne sprøde salatgrønne har mange kvaliteter, der gør det til en velsignelse for helbredet. Dyrkning af salat er også let og sjovt. For at læse mere om dette klik her!
2. Arugula (raket)
Arugula er en aromatisk, peberfrugtagtig salatgrøn. Denne letgrønne bladgrønne vokser hurtigt, og du kan begynde at høste den på kun 20-21 dage til babyblade. Vindueskasser eller andre lave, men brede containere er egnede; du kan placere dette spiselige sted, hvor det får en hel del sol og masser af fugt.
3. Spinat
Spinat er en af de grøntsager, der kan dyrkes i både skygge og sol. Den vokser let i containere, og du kan endda plante den indendørs på en vindueskarm. Til dyrkning af spinat i potter skal du vælge en potte, der er mindst 6-8 inches dyb og bruge en kvalitetspottemix, der er rig på organisk materiale. Tjek denne artikel for at lære at dyrke den i potter.
4. Roer
Det er hurtigt og nemt at dyrke rødbeder i beholdere, og du har heller ikke brug for en stor beholder til plantning. En beholder, der er 6-8 inches dyb, og jord, der er rig på kompost, er alt hvad du behøver. Dens rødder gør sig klar til at høste på så lidt som 45 dage, selvom du kan høste greenerne inden for to til tre uger.
5. Radise
Radiser er en af de hurtigst voksende grøntsager og velegnet til containerhavearbejde, da du også kan dyrke dem i små potter. En planter, der er 6 inches dyb, er nok, da de har et lavt rodsystem. Radiser er klar til høst inden for 24-60 dage afhængigt af sorten.
6. Asiatiske grønne
Asiatiske greener er dejlige at dyrke i potter i skyggefulde rum, de vokser hurtigt og har ikke brug for meget sol. Du kan dyrke dem på et sted, der kun modtager 3-4 timers sol. Det er vigtigt at give dem masser af fugt og organisk gødning, så de trives.
Bok choy af en af de asiatiske greener, der gør sig klar til at høste så snart som 30 dage for babyvarianter.
7. Grøn løg
Grønne løg kan være en sprød og lækker tilføjelse til dine salatskåle og sandwich. Selv i et begrænset rum som en vindueskarm kan du få nok høst. Grønløgstilke kan plukkes efter 3 eller 4 uger.
8. Spirer
Hvis du er lidt utålmodig med hensyn til høst, skal du dyrke spirer. Spirer kan vokse næsten hvor som helst i dit hjem. Det er sådan en givende oplevelse, da de vokser let og hurtigt. Alt hvad du behøver er en kvart krukke, et par spiseskefulde spirende frø og vand. Om en uge får du en krukke fuld af sunde sarte spirer, der kan drysses på salater, føjes til sandwich eller kastes i supper for et lækkert og sundt twist på dine yndlingsopskrifter.
9. Bukkehorn
Bukkehorn er en mindre kendt årlig asiatisk grøntsag (populært brugt i det indiske subkontinent), den vokser hurtigt, hvis temperaturen er varm om sommeren. Du kan starte denne plante fra frø ligesom spinat. Se mere her!
10. Ærter
Inden for 2 måneder efter plantning kan ærter høstes. Hvis du vælger den rigtige sort, og vækstbetingelserne er optimale, er dyrkning af ærter super let, selv i beholdere. Tjek også vores artikel om BEDSTE CONTAINER-GRØNTSAGER!
11. Grønkål
Grønkål tåler noget varme, men den bedste smag kommer, når vejret køler ned, især om foråret og efteråret. Du kan plante grønkål fra det tidlige forår til sensommeren, og hvis du vil prøve denne grønne i subtropisk eller tropisk klima, er vinteren det rigtige tidspunkt for dens vækst.
12. Okra
Også kendt som "Lady Finger", denne slimede-søde, varme vejrgrøntsag er favorit for mange sydlændinge og i andre dele af verden. Det er rigtigt, at ingen anden grøntsag kan smage som okra! Mange okra-sorter begynder at producere bælg på bare 50 dage, ikke kun dette - dets blomster ser også smukke ud.
Læs også: Sådan dyrkes okra i potter
13. Sennepsgrøn
Som andre greener er sennep en af de hurtigt voksende grøntsager. Det er let at dyrke og foretrækker varmt vejr. Du kan bruge de ømme blade i salater eller bruge det som spinat. Der er også mange karryopskrifter, der kræver sennepsblade.
Pin det
