Lær hvordan man vokser 11 Bedste rodgrøntsager der er nemme og hurtigt voksende,i containere uden have på din altan, gårdhave eller tagterrasse.
Voksende disse rodfrugter det er nemt. Ikke kun de spiselige rødder får du også chancen for at spise deres nærende og velsmagende grønne toppe. Kog dem eller brug dem friske og rå i salater.
1. Kartofler
Bløde og bløde friske kartofler smager himmelsk ligesom tomater. Og ingen begrænsning af pladsen kan stoppe dig! Din lille altan, tagterrasse, terrasse eller gårdhave har nok areal til at dyrke dem. Dyrkning af kartofler er mulig i enhver type containere, vokseposer og endda i polyethylenposer, skraldespande, sække og dæk.
Tips til dyrkning af kartofler
- Vælg en stor beholder med tilstrækkelige drænhuller i bunden.
- Skal tjekke vores artikel her for at lære hvordan man dyrker kartofler i potter.
2. Gulerødder
Hurtigt rodede gulerødder er søde og sprøde, hvad med at give dem noget plads i din byhave? Få et par vindueskasser, kasser, plastkar eller potter, og så frøene direkte i dem. Gryderne kan være mellem 6-15 inches dybe, afhænger af den gulerodstype, du dyrker.
Tips til dyrkning af gulerod
- Start gulerodsfrø 2-3 uger før sidste frostdato om foråret. Fortsæt med at vokse i hele vækstsæsonen indtil 8 uger tilbage før den første planlagte frostdato.
- I varme klimaer vokser gulerødder om efteråret og vinteren.
- Læs vores informative artikel om voksende gulerødder.
3. Roer
Roer er rige på jern, C-vitamin, magnesium og kalium. Det er værd at dyrke dem på din lille altan. De er en af de hurtigt voksende grøntsager.
Plant rødbederfrø direkte i små potter, der er mindst 8 tommer dybe og så brede som muligt. Det kan ikke lide at blive transplanteret.
Tips til dyrkning af rødbeder
- Begynd at plante rødbeder om foråret, undgå når temperaturen bliver varm om sommeren og start plantningen igen i sensommeren eller efteråret.
- I tropiske og subtropiske dele (USDA Zones 9-11), dyrke rødbeder om efteråret, vinteren og det tidlige forår.
- Læs vores nyttige artikel for at lære mere.
4. Ingefær
Voksende ingefærplante er meget sjov i en byhave. Ingefærblade og skud er også spiselige og smagfulde. Du kan bruge dem som grønne løg. Få ingefærstænger og plant dem i ca. 12 tommer dybe, mellemstore potter.
Tips til voksende ingefær
- Vælg et sted, der modtager fuld sol i et køligt klima, og del sol i et varmt klima.
- Dyrk ingefær året rundt i et frostfrit klima, start planterne efter sommeren.
- I et tempereret klima er foråret det bedste tidspunkt at begynde at dyrke ingefær.
- Du kan endda dyrke ingefær indendørs. Tjek vores artikel her.
5. Radise
Hvis du leder efter enhurtigt voksende grøntsag, vokse radiser. Intet behov for plads, og du begynder at høste om en måned. Arranger nogle 6-8 inches dybe (brede så meget du vil) potter og start frøene. En lille altan, tagterrasse, dæk og endda en vindueskarm er tilstrækkelig, hvis den dagligt modtager omkring 5-6 timers direkte sollys.
Tips til radise voksende
- Dyrk radiser om foråret, sensommeren og efteråret. Bliv ved med at plante frøene indtil et par uger før den første forventede frost.
- Der er også nogle radise sorter til rådighed til at vokse om vinteren.
- I et varmt klima skal du vokse radiser, når temperaturen begynder at køle ned efter sommeren – I det sene efterår, vinteren og det tidlige forår.
- Hold jorden jævnt fugtig. Ellers bliver dine radise rødder hårde og fibrøse.
- Tjek denne nyttige artikel for at lære voksende radise i potter.
6. Grønne løg
Nyd den uafbrudte forsyning året rundt med friske grønne løg i din lejlighed. Små 6 tommer dybe potter er tilstrækkelige til at plante løgløgene tæt. De vokser hurtigt og ikke mere end et par uger senere høster du.
Tips om dyrkning af grønne løg
- Dyrk grønne løg fra løgsløg og brug metoden cut and come igen, mens du høster.
- Find et sted, der er varmt og modtager mindst 4-5 timers direkte sollys.
- Læs vores informative artikel for at lære alt om voksende grønne løg.
7. Hvidløg
Hvidløgsblade har milde fed hvidløg som smag. Spis dem rå i salater eller tilsæt dem i dine supper, risotto, omeletter og stegte retter. De kan være en interessant tilføjelse til din spiselige containerhave med begrænset plads.
Tips til dyrkning af hvidløg
- Begynd at dyrke dem fra købmand hvidløg eller køb fra et landmands marked eller havearbejde.
- Du kan også dyrke hvidløgsgrønne året rundt indendørs. Læs vores artikel!
- Vælg en gryde, der er 6-8 tommer dyb, plant hvidløgsløgene nøje, hvis du dyrker dem til greener.
8. Majroe
Dyrk majroer til rødder og majroer. Der er 100 måder at bruge det til madlavning på - find nogle af dem med fordele her. Ligesom alle de andre bedste rodgrøntsager til containere i denne liste, voksende majroe i potter er let og hurtigt.
Få 10-12 tommer dybe beholdere og så frøene direkte. Hold de voksende majroe delvist sol eller fuld sol, du begynder at høste greener efter 3-4 uger, hvorimod det tager et par uger mere til majroderødderne at nå modenhed.
Tips til dyrkning af næb
- Det bedste tidspunkt at plante majroe er forår, sensommer og efterår.
- I et varmt klima, når vejret begynder at køle ned.
- Hvis du dyrker majroe til grøntsager, skal du holde mellemrum på 1 tomme mellem hver frøplante. For rødder skal du placere planterne 4-5 inches fra hinanden.
9. Peberrod
Dyrk de krydret-peberet peberrodsrødder i din containerhave som en årlig. Det er ikke svært, og som en ekstra bonus får du at spise unge peberrodsblade rå i salater. Start peberrod fra sin rod i en stor gryde.
Tips til dyrkning af peberrod
- Begynd at plante denne grøntsag tidligt på foråret og høst den om efteråret.
- I varme klimaer, når vejret begynder at køle ned efter sommeren, er det rigtige tidspunkt.
- Vælg en stor gryde, der er mindst 18-24 tommer dyb og bred.
- Hold din peberrodsplante i et rum, der modtager fuld sol til delvis sol.
- Tjek denne peberrods voksende guide her for at lære mere.
10. Sød kartoffel
Sød kartoffelvin er en krybende, men du kan træne den som klatrer og drage fordel af lodret plads. Du kan dyrke søde kartofler fra transplantationer eller glider, der findes i havecentret, eller få stiklinger fra et sted eller bare begrave en sød kartoffel, du køber til at spise i en mellemstor 10 tommer dyb beholder, der er bred på samme måde.
Tips til dyrkning af søde kartofler
- Dyrkning af søde kartofler i beholdere kræver varmt vejr. Begynd plantningen, når temperaturen begynder at holde sig over 15 ° C.
- Søde kartofler kræver konstant varme og fugt, så vand dybt og regelmæssigt.
- Tjek disse nyttige artikler på Almanac og Dengarden.
11. Taro
Taro er en asiatisk rodgrøntsag, dyrket for sine overdådige, cremede, nøddeagtige rødder og spiselige blade. For ikke at nævne, det er en dejlig prydplante. Vælg en 12 tommer dyb gryde (5 gallon) for at plante tarorødderne og placere potten et sted, der får filtreret sollys.
Tips til dyrkning af Taro
- Taro er en varm klima madafgrøde, der vokser bedst i klimaer med lang sommer.
- Brug godt drænet jord rig på organisk materiale.
- Hold jorden jævnt fugtig og vand regelmæssigt.
- Se vores artikel for at lære mere.